Fuente:https://blog.seccionamarilla.com.mx/wp-content/uploads/2017/01/tamal_xoco_choco.jpg Desde la época prehispánica , en la cocina Imperial azteca y en la mesa de Moctezuma , el tamal ha formado parte importante de la cocina mexicana. Otro lugar donde se pueden apreciar estas preparaciones es en los altares del día de muertos , en la fiesta de la candelaria, fiestas familiares o simplemente por el simple antojo de probarlo. Fuente:https://www.mexicodesconocido.com.mx/wp-content/uploads/2021/01/infografia-tamales-mexico-desconocido-1-900x1125.png Por lo cual el día de hoy les traigo una receta de unos deliciosos tamales de choco (típicos de mi región), que los pueden preparan en cualquier momento, ya que son muy prácticos de hacer y no requieren de muchos ingredientes. Comencemos… Ingredientes: -1 kilo de masa -¼ de manteca de cerdo -½ kilo de requesón -Sal al gusto -Hojas de choco ( es la hoja de un árbol del mismo nombre). Procedimiento: Lo primero que
Todo sobre los pueblos mágicos de México